08h: Inscrições

08h30: Abertura Oficial – Apresentação do Fórum com o jornalista João Batista Olivi

09h: Apresentação “Custo de Produção de Café nas regiões brasileiras” – Fabrício Andrade (Centro de Inteligência em Mercados da UFLA – Universidade Federal de Lavras)

09h30: Painel “Clima e Efeitos na Cafeicultura” – Dr. Luiz Carlos Baldicero Molion (Especialista em clima, PHd em meteorologia pela Universidade de Wisconsin (EUA) e pós-doutor em hidrologia de florestas pelo Instituto de Hidrologia em Wallingford, Inglaterra) Debatedores: Carlos Alberto Paulino da Costa (Presidente Cooxupé – Cooperativa Regional de Cafeicultores em Guaxupé) Hugo Wolff (Produtor de café especial e mestre de torra) Willem Guilherme de Araújo (Coordenador Técnico Regional da EMATER – MG)

11h: Painel “Marketing do Café” – Paulo Henrique Leme (Universidade Federal de Lavras – UFLA) Debatedores: Arnaldo Bottrel Reis (Presidente da ASSUL – Associação dos Sindicatos Rurais do Sul de Minas) Guilherme Braga (Diretor Geral do Cecafé – Conselho dos Exportadores de Café do Brasil) Pedro Antônio da Silva Araújo (Conselho do Café das Matas de Minas)

12h30: Almoço

13h30: Reunião com políticos representantes da cafeicultura nacional e do agronegócio brasileiro. Apresentação de carta às autoridades.

16h: Encerramento